田舎の恵みは、信州直送で、米、そば、くだものといった長野の恵みをお届けします、
玄米より食べやすくって、白米より栄養たっぷり！
発芽する前でも十分栄養たっぷりな玄米を少しだけ発芽させたものが「発芽玄米」です。
発芽させた玄米はさらに栄養が増したうえ、外皮が柔らかくなります。それによりプチプチ・モチモチの食感になり、そのままの玄米より食べやすくなるのです。
発芽玄米には健康で元気な毎日を応援するＧＡＢＡ（ギャバ）、腸内環境を整える食物繊維、サビから体を守るビタミンＥ、体調を整えるマグネシウム・カリウム・カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。
白米にまぜて炊くのがおすすめです。通常の白米にプチプチ・モチモチ感が加わってさらに美味しく頂けます。もちろん発芽玄米だけでもおいしく炊けますよ！
