魅惑のモチモチ食感!「長野県産ミルキークイーン」
※現在、原料玄米の調達が不安定となっているため、今後予告なく購入数量制限や、販売を停止させていただく場合がございます。大変申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
コシヒカリの突然変異から生まれたお米が「ミルキークイーン」です。
うるち米ともち米の中間にあたるお米で、低アミロース米とも呼ばれます。
見た目がもち米のようにやや白く濁っていることから「ミルキークイーン」と名付けられました。
冷めても固くなりづらいことから、お弁当やおにぎりにも向いています。
独特のモチモチ感と極上の甘味をぜひ一度お試し下さい!